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Comment avoir des citrons frais tous les jours ?
Par Norma, près de LYON

Le citron est un ingrédient que l’on peut utiliser pour relever le goût d’une infinité de plats. Malheureusement, on en n’a pas toujours sous la main, ou à l’inverse on en achète trop et ils finissent par pourrir.

 

La solution : plonger-les dans un bocal d’eau froide et placer-les au réfrigérateur. Vous pourrez ainsi les conserver plusieurs mois.

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